Siapa yang suka Ikan bakar atau makanan yang melalui proses pembakaran lainnya? Sepertinya hampir semua orang menyukainya. Hal ini dikarenakan dengan cara dibakar rasa dari ikan itu sendiri masih tetap sama dan tidak berubah. Di keluarga saya (penulis) ada satu resep ikan bakar khas, resep special keluarga, yang hanya bisa anda dapatkan di satu kampung … Read more
Bosan dengan makanan yang gitu-gitu aja yang bersanten, goreng, kuah. Pingin makan yang seger, murah, simple, dan cepat cara pengerjaannya? Ini akan saya bagikan resep makanan keluarga yang selalu di buat ketika kami sudah bosan dengan makanan sehari-hari, namanya Acar Bawang Ikan. Aroma bawang dan asam yang seger, rasanya yang juga segar dan asem, menambah … Read more
Jika ada acara-acara resmi atau dalam bahasa jawa dikenal dengan kenduri, kita akan mudah menemukan kuliner yang terdiri dari nasi yang berbentuk kerucut, berwarna kuning, dikelilingi dengan lauk pauk serta diletakkan didalam sebuah tampah, nasi ini dilambangkan sebagai wujud syukur atas berkah yang diberikan Sang Pencipta misalnya atas perayaan panen atau juga perayaan ulang tahun. … Read more
Nasi tumpeng adalah nasi kuning yang berisikan bebrbagai macam lauk, sayur dan hiasan yang berbentuk kerupuk. Biasanya nasi tumpeng ini dibuat untuk acara resmi, selamatan, atau peristiwa penting. Pembuatan nasi tumpeng ini merupakan suatu hal yang telah membudaya di masyarakat Indonesia. Karena bentuk sajiannya yang beraneka ragam lauk, sayuran dan hiasan maka untuk membuat sebuah … Read more
